top of page
Amazing Thailand.png

Organic
Living

เรียนรู้ กิน อยู่ บนแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสมดุล

ลองใช้เวลาสั้นๆ ออกไปสัมผัสวิถีการใช้ชีวิตแบบออร์แกนิก ท่ามกลางทุ่งนาเขียวขจีหรือแปลงผักปลอดสารเคมี ไม่เพียงได้ลิ้มรสอาหารดีๆ ที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์ม แต่ยังได้เรียนรู้วิธีดูแลสุขภาพในแบบเรียบง่ายและยั่งยืน
 

ประสบการณ์นี้อาจเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของการปรับเปลี่ยนชีวิตให้มีคุณภาพดีขึ้น ทั้งกาย ใจ และจิตวิญญาณ การได้สัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิด ช่วยปลุกแรงบันดาลใจให้หันกลับมาดูแลตัวเองอย่างแท้จริง

A6706250.jpg

Cool Living Farmhouse

จังหวัดนครราชสีมา

ใช้ชีวิตให้มีความสุขในทุกช่วงเวลา

Cool Living Farmhouse ตั้งอยู่ในอำเภอวังน้ำเขียวซึ่งได้ชื่อว่าอากาศดีที่สุดในเมืองไทย รีสอร์ตแห่งนี้เป็นมากกว่าที่พัก แต่จะสร้างแรงบันดาลใจให้เรากลับมาใช้ชีวิตที่มีคุณภาพ—นอนหลับอย่างดี รับประทานอาหารที่ดี และหันมาใส่ใจสุขภาพกายและใจท่ามกลางธรรมชาติบริสุทธิ์

 

ที่นี่ เราจะได้สัมผัสกับวิถีเกษตรอินทรีย์ตั้งแต่การตื่นเช้ามาเก็บผักสดๆ ในฟาร์ม และเก็บไข่อินทรีย์จากเล้าไก่อารมณ์ดีเพื่อนำมาเตรียมอาหารเช้าด้วยตัวเอง ในช่วงฤดูทำนา อาจยังอาจได้ลงมือดำนาด้วยตนเอง สัมผัสวิถีเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมที่เชื่อมโยงเรากับธรรมชาติอย่างแท้จริง

 

บ้านพักที่นี่สร้างจากดินสีส้ม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของดินภาคอีสาน เชื่อกันว่าดินชนิดนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ ผสานกับบรรยากาศอบอุ่นของบ้านดิน ทำให้การพักผ่อนเต็มไปด้วยความสงบ ผ่อนคลาย และเป็นธรรมชาติที่สุด ที่สำคัญ ที่พักยังใช้ หมอนเมล็ดโซบะ ซึ่งช่วยรองรับศีรษะและต้นคออย่างสมบูรณ์แบบ ส่งเสริมให้การนอนหลับมีคุณภาพ เพื่อให้คุณตื่นขึ้นมาพร้อมกับพลังงานที่สดชื่น

A6706334.jpg
A6706243.jpg
A6706236_edited.jpg

กิจกรรมสำหรับครอบครัวในตอนเช้า เริ่มต้นด้วยการตัดผักในแปลงผักออแกนิค

A6706266.jpg

ผักที่ได้ จะถูกนำมาล้างและทำสลัดผักสดๆ 

A6706260.jpg

อาหารทุกมื้อของที่นี่ จะทำจากวัตถุดิบไร้สารพิษ และพยายามใช้วัตถุดิบที่ผลิตเองมากที่สุด

A6706316.jpg

กิจกรรมหลังอาหาร ตามมาด้วยการเก็บไข่ในเล้าไก่

A6706331.jpg

เรียนรู้การเพาะเมล็ดผักเป็นต้นกล้า 

A6706336.jpg

บ้านที่สร้างจากดินสีแดง ซึ่งเป็นดินเอกลักษณ์ของภาคอีสาน

_A636829.jpg

หมอนในห้องพัก ทำจากเมล็ดโซบะ เป็นหมอนที่ให้สุขภาวะการนอนที่ดี

ค่าที่พักเริ่มต้นที่ 2,500 บาท รวมอาหารเช้าออแกนิค และกิจกรรมเก็บผัก เก็บไข่ เพาะเมล็ดพันธุ์

09 6963 5655

A6705051.jpg

ไร่ปลูกรัก

จังหวัดราชบุรี

เติบโตด้วยรัก เรียนรู้ไปกับธรรมชาติ

ไร่ปลูกรักคือฟาร์มเกษตรอินทรีย์เล็กๆ ใกล้กรุงเทพฯ ที่เติบโตจากความรักในสุขภาพที่ดีและวิถีธรรมชาติ ที่นี่ปลูกพืชผักแบบหมุนเวียนตามฤดูกาลโดยไม่ใช้สารเคมี ภายในไร่ยังมีการจัดการทรัพยากรอย่างชาญฉลาด เช่น การเลี้ยงเป็ดเพื่อกำจัดเศษผักและได้ไข่เป็ดสด การทำปุ๋ยชีวภาพจากของเหลือ และการปลูกดอกไม้ล่อแมลงซึ่งสามารถนำมาทำเป็นชาสมุนไพรหอมกรุ่น

 

นักท่องเที่ยวสามารถมาร่วมกิจกรรม “Organic Happy Day” ซึ่งออกแบบมาเพื่อครอบครัวที่อยากปลูกฝังความรักในธรรมชาติให้เด็กๆ ภายในเวลา 1–2 ชั่วโมง จะได้เรียนรู้และสนุกไปกับการชมแปลงผัก พายเรือริมนา ตามหาผีเสื้อ เก็บไข่เป็ด ทำไข่เค็มสูตรโบราณ และย้อมผ้าด้วยสีจากดอกดาวเรืองออร์แกนิก เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์เรียบง่ายที่เต็มไปด้วยความสุขและการเรียนรู้จากธรรมชาติอย่างแท้จริง

BEAM2026.jpg

ปฐม ออร์แกนิค วิลเลจ

จังหวัดนครปฐม

พื้นที่แห่งความสุข บนวิถีออร์แกนิค

ที่นี่คือพื้นที่สำหรับครอบครัวในการเรียนรู้ สนุก และสร้างสรรค์ไปกับกิจกรรมที่เชื่อมโยงวิถีชีวิตเข้ากับธรรมชาติและแนวคิดออร์แกนิคได้อย่างกลมกลืน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ต่างสามารถค้นพบแรงบันดาลใจเล็กๆ ที่ทำให้เรารู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้น


ในทุกเช้าวันเสาร์-อาทิตย์ ปฐม ออร์แกนิค วิลเลจจะคึกคักเป็นพิเศษจากตลาดออร์แกนิคที่เปิดพื้นที่ให้เครือข่ายเกษตรกรอินทรีย์นำพืชผัก ผลผลิต และอาหารปรุงสุกมาวางขายในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ที่นี่ไม่มีพื้นที่สำหรับสารเคมี เพราะทุกอย่างต้องดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น


นอกจากตลาดแล้ว กิจกรรมเวิร์กชอปมากมายก็จัดขึ้นให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้และสนุกไปพร้อมกัน เช่น การทำศิลปะจากเมล็ดพันธุ์ ทำผ้ามัดย้อมจากสีธรรมชาติ ปั้นดินเหนียวเป็นรูปร่างต่างๆ หรือแม้แต่การทำน้ำมันหอมระเหยจากดอกไม้แห้ง กิจกรรมเหล่านี้ไม่เพียงสร้างความเพลิดเพลิน แต่ยังเปิดมุมมองใหม่ให้เราเข้าใจธรรมชาติอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น


สำหรับผู้ที่อยากสัมผัสวิถีเกษตรอย่างจริงจัง ยังมีกิจกรรมลงมือปฏิบัติ เช่น การดำนาในแปลงนาสาธิต ทดลองทำเกษตรอินทรีย์ด้วยตัวเอง เรียนรู้การจัดการขยะ การหมักปุ๋ยจากเศษอาหาร เรียนรู้ครบจบในที่เดียว เพื่อให้เราเห็นว่าความยั่งยืนสามารถเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ รอบตัวเราได้อย่างไร


ปิดท้ายวันอย่างละมุน ด้วยการจิบกาแฟหอมๆ หรือกินขนมอร่อยๆ ที่คาเฟ่กลางสวน ร่มรื่น ผ่อนคลาย และยังคงคอนเซ็ปต์ออร์แกนิคอย่างครบถ้วน ด้วยวัตถุดิบจากเครือข่ายฟาร์มอินทรีย์เช่นเคย ไม่ว่าจะมาเพื่อเรียนรู้หรือพักผ่อน ที่นี่ก็มีพื้นที่ให้ทุกคนเติบโตไปพร้อมกันกับธรรมชาติอย่างแท้จริง

13.7349, 100.2423

ถนนเพชรเกษม ตำบลยายชา อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม

9:00 - 16:00 เปิดเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุด

ค่ากิจกรรม เริ่มต้นที่ 250 บาท

0 3432 2588 -93

BEAM1967.jpg
BEAM1941.jpg

ตลาดสุขใจ แหล่งรวมสินค้าพืช ผัก ผลไม้ และอาหารปรุงพร้อมทาน แบบออแกนิค โดยเครือข่ายแม่ค้า พ่อค้า ชาวสวนออแกนิคในพื้นที่

BEAM1980.jpg

ผ่อนคลายที่ปฐมคาเฟ่ จิบกาแฟออแกนิค และขนมไทย-เทศ ที่มีส่วนผสมทั้งหมดเป็นออแกนิค

BEAM1863.jpg

เวิร์คชอปงานศิลปะจากเมล็ดพันธุ์พืช

BEAM1870.jpg

ทำน้ำมันหอมระเหยจากดอกไม้แห้ง

BEAM2012.jpg

ทำผ้ามัดย้อมจากสีธรรมชาติ

A6707996.jpg

9:00-18:00 เปิดเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์

กิจกรรม Organic Happy Day 100 บาทต่อคน

_DSC9001_edited.jpg

Khao Kho Amazone

จังหวัดเพชรบูรณ์

ฟาร์มออร์แกนิคเล็กๆ ของสองตายายอดีตข้าราชการครูที่ตัดสินใจเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยการทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์บนเขาค้อ อันเป็นสถานที่ที่อากาศดีที่สุดในเมืองไทย ที่นี่ไม่เพียงแค่เป็นสถานที่พักผ่อน แต่ยังเป็นแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์อย่างลึกซึ้งและสนุกสนาน

กิจกรรมที่นี่เริ่มต้นด้วยการเดินเข้าแปลงผักเพื่อเก็บผักออร์แกนิค และนำมาทำอาหารมื้ออร่อยอย่างมีคุณภาพ แล้วปิดท้ายด้วยการเข้าสู่บทเรียนการทำเกษตรอินทรีย์จริงจัง ที่จะให้ความรู้และทักษะการเกษตรแบบยั่งยืน พร้อมสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้เข้าร่วมได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติและการทำฟาร์มอย่างแท้จริง

 

อะเมโซน เขาค้อเป็นพื้นที่ที่การทำเกษตรอินทรีย์ไม่ใช่แค่การทำงาน แต่เป็นการใช้ชีวิตที่เต็มไปด้วยความสงบและความพอใจ ทุกขั้นตอนของการเรียนรู้เชื่อมโยงกับการเคารพและดูแลธรรมชาติให้เติบโตอย่างยั่งยืน

_DSC9036.jpg
_A657632.jpg
_A657618.jpg

สวนผักโอ้กะจู๋

จังหวัดเชียงใหม่

เปลี่ยนชีวิตด้วยการกิน

การเปลี่ยนชีวิตให้มีสุขภาวะที่ดีต้องเริ่มต้นจากการกิน และ “โอ้กะจู๋” คือร้านอาหารออร์แกนิกที่สามารถเป็นจุดเริ่มต้นของการกินที่ดี และเข้าถึงง่ายสำหรับทุกคน ด้วยแนวคิด “ปลูกผักเพราะรักแม่” ที่สื่อถึงความใส่ใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารเสมือนทำอาหารให้คนในครอบครัวรับประทาน

 

จุดเริ่มต้นของโอ้กะจู๋เกิดจากความฝันของเพื่อนสนิทสามคนที่ต้องการเป็นเกษตรกรหลังจากเรียนจบ พวกเขาเริ่มต้นปลูกผักออร์แกนิกบนพื้นที่เพียง 1 ไร่ จนปัจจุบัน โอ้กะจู๋มีฟาร์มผักออร์แกนิกกว่า 200 ไร่ และร้านอาหารมากกว่า 14 สาขาทั่วประเทศ โดยสาขาหลักที่อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ ยังคงรักษาความเป็นต้นฉบับของร้านไว้ ที่นี่มีสวนผักเล็กๆ ให้ลูกค้าได้ชมระหว่างรออาหาร พร้อมเสิร์ฟผักสด สะอาด และอร่อยจากฟาร์มของตัวเอง ซึ่งน่าจะสร้างแรงบันดาลใจที่ดีในการเปลี่ยนชีวิตให้ดีขึ้น

18.8405, 99.0246

ตำบลหนองจ๊อม อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่

9:00-21:00

0 5208 0744

_A657599.jpg
_A657632.jpg
BEAM0909.jpg

ชุมชนบ้านไร่กองขิง

จังหวัดเชียงใหม่

กินดีอยู่ดี แบบภูมิปัญญาท้องถิ่น

ชุมชนใกล้ตัวเมืองเชียงใหม่ที่ยังคงรักษาวิถีชีวิตแบบพอเพียง ใส่ใจสุขภาพ และหยั่งรากอยู่กับภูมิปัญญาท้องถิ่น นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาสัมผัสวิถีชีวิตดีๆ เหล่านี้ได้ผ่านกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงชุมชน ทั้งแบบไปเช้าเย็นกลับ และแบบโฮมสเตย์

 

ไฮไลต์ของการมาเยื่อมเยือนชุมชนบ้านไร่กองขิง คือการลงแปลงเก็บผักออร์แกนิกของหมู่บ้านเพื่อนำมาปรุงเป็นอาหารพื้นเมืองแบบชาวเหนือ เรียนรู้การทำลูกประคบจากสมุนไพรออร์แกนิกที่ปลูกเองในพื้นที่ และผ่อนคลายกับการนวดแบบย่ำขาง ภูมิปัญญาการบำบัดพื้นบ้านที่หาชมได้ยาก โดยครูหมอประจำหมู่บ้านจะนำเท้าชุบบนน้ำมันไพล ก่อนวางลงบนแผ่นเหล็กร้อนที่ตั้งอยู่บนเตาถ่านจนไฟลุกโชน จากนั้นจึงนำเท้าที่ร้อนๆ และชุ่มด้วยน้ำมันไพลกดย่ำลงบนร่างกายอย่างนุ่มนวลเพื่อช่วยคลายอาการเมื่อยล้าได้อย่างลึกถึงกล้ามเนื้อ

18.7262, 98.9099

ตำบลหนองควาย อำเภอหางดง เชียงใหม่

06 1195 9551

_DSC8933.jpg
BEAM0986.jpg
bottom of page